西餅店轉型求變 聖安娜也賣兩餸飯 新開張優惠價50元

香港老牌麵包西餅店大班西餅今年6月結業後,敲響麵包業以及餐飲業求變、求新、求存的警號。在港創立超過50年的連鎖西餅店聖安娜餅屋近日轉型進軍兩餸飯市場,在太子新開張的門店推出韓式高檔次兩餸飯,每日上午11時開始供應,主食可揀選飯或麵,菜式包括吉列炸雞蛋豬排及泡菜煎餅等,附送海帶豆腐湯,還提供堂食座位,為食客帶來新的味蕾體驗。
聖安娜餅屋新開的分店位於協成行太子中心,除出售麵包及西餅外,還新設兩餸飯櫃位。據了解,該店提供的菜式包括吉列炸雞蛋豬排、泡菜煎餅、泡菜炒飯、甜辣豬肉、醬炸雞塊、豬肉煎餃、南瓜煎餅等,新開張的50元優惠價格,包括兩款菜式,可配搭飯或麵,另有每日例湯,但不知優惠期到何時。除兩餸飯外,顧客亦可選擇買淨餸,豬肉煎餃、醬炸雞塊及泡菜煎餅,一律3件售價38元。
現場所見,店內近牆位置設有5張至6張枱櫈供顧客堂食。
聖安娜餅屋於1972年在港島跑馬地開設第一間分店,至今已有53年歷史,提供多款麵包、蛋糕及西餅等,當中橢圓形設計的蛋撻為其特色產品,目前全港分店數目共有110間。