電子支付要收費 猶如趕客做衰市道

過去一年香港大眾老是聽到經濟不景市道疲弱等說法，特別是零售業飲食業更進入了寒冬時期，影響眾多基層市民的生計。飲食業生意差，部分人說與港人北上消費有關，然而，市道疲弱或多或少與經營者的心態有所關連。

近日有網民發帖文，指深水埗一間餐廳貼出告示，從7月1日起以電子支付結帳，每個套餐加一元。此帖文一出馬上引起激烈討論，一方面有網民支持商戶的做法，因為電子支付結帳系統是需要商戶支付手續費的，另一方面有網民則表示商戶直接將經營成本轉移至消費者身上，但無考慮過電子支付結帳為消費者所帶來的便利，做法大有趕客之嫌。

誰是誰非可說是各自都有道理，然而今次事件反映出香港不少營商者特別是餐飲行業的經營者，缺乏靈活變通的思維。從商者，自古以來都是隨機應變，因商業環境會因不同因素而出現變化，絕對沒有一本通書看到老的情況。不過在香港，也許是經營成本問題，不少商家缺乏求變心態。近年外賣及電子支付結帳的興起，對香港飲食行業帶來很多的轉變，但仍有小商戶堅持己見，依然固我，市道差除了埋怨就是等運到。更重要的是，接受電子支付和收取現金是可以「雙軌並行」，互不衝突，商戶與其「加一蚊」，何以不以「用現金減一蚊」的方式，那麼整件事便由消極變得積極。

說到底，面對現今市道不景氣，商戶要做的就是贏得口碑，提升顧客的消費體驗，商戶營商的心態也需要有所改變。香港小商戶向使用電子支付的顧客收取手續費，這種心態顯得相對落後，並可能帶來多方面的負面影響。首先，這種收費行為違背了電子支付便捷、高效的初衷，給消費者帶來了額外的負擔，降低了他們的消費體驗。在當今數字化快速發展的時代，電子支付已成為主流趨勢，而商戶向顧客收取手續費，無疑是在逆潮流而動，顯得不合時宜。

此外，收取手續費可能會導致客戶流失。面對額外的費用，消費者可能會選擇其他不需要支付手續費的商戶進行交易，從而導致該商戶的客流量減少，影響其業務發展。最後，這種行為自然是損害了商戶的聲譽。在競爭激烈的市場環境中，商戶的形像和口碑至關重要。向顧客收取手續費可能會被視為不友好、不誠信的行為，從而影響商戶的品牌形像和顧客忠誠度。

電子支付普及的世代，香港商戶應順應發展趨勢，提升服務質量，以吸引和留住更多的顧客。堅持己見，依然固我，使用電子支付需要額外收費，猶如趕客做衰市道。

（本文不代表《今日正言》立場。如轉載請註明出處。）