廟街夜市轉型求生 首日人流暢旺
轉型後的廟街夜市昨日終於開鑼,22個特色美食攤位及10個懷舊小食攤位聚首於近佐敦一段的廟街,讓市民和旅客掃街品嘗美食,開放時間為每日下午2時至晚上11時,為期半年,以延續「香港夜繽紛」。遊人除了可品嘗煎釀三寶、碗仔翅、魚蛋燒賣等地道美食,以及少數族裔的風味美食外,更可透過龍鬚糖及飛機欖等懷舊食品重拾港人集體回憶。在昨晚開放營業前約一小時,大批人潮已熙來攘往地聚集在位於佐敦道至南京街一段約百米街道的夜市外等候着進場。
廟街是香港獨有的夜遊熱點,匯聚熱鬧氣氛加上美食、購物與地道文化等多元體驗,吸引各地遊客到訪。香港旅遊發展局為傳統廟街之旅注入新活力,從昨日起推出為期半年的全新廟街推廣活動。
昨日起開放的廟街夜市街,包括在牌坊位置新增22個特色美食攤位及近10個懷舊小食流動攤檔,其中70%商戶都在廟街或附近一帶有店舖經營,訪客可再親身走訪廟街不同食店尋訪美食。除了增設廟街風味美食攤檔,現場還設置了11個具有老香港及廟街元素的發光「打卡」藝術裝置,匯聚廟街特色並激發新鮮感,以提升旅客與本地市民到訪的興趣。
香港旅發局總幹事程鼎一表示,廟街夜市暫定半年,稍後會再檢視,「今次推廣廟街非只考慮旅客,也不想只是短時期刺激消費,而是希望『執靚個場』,先做好氛圍,再漸進式地持續增加人流,自然帶動經濟,最終達至除了港人喜歡去外,也令所有旅客都選擇逛廟街。」