廚師巡迴義煮俾低收入家庭：「多啲關懷，少啲歧視！」

出身單親及基層家庭的資深廚師劉達峰，親身感受被孤立歧視的感覺，於是幾年前創立「愛心義廚行」，帶領一班廚師為基層家庭免費提供膳食。劉達峰作為廚師，他肩負以食物帶給人快樂的使命說：「窮線以下的其實很多，我們廚師最厲害就是煮食物，希望令有需要的人開心，做到多些關懷、少些歧視。」他認為廚師們從義務工作中能得到更大的滿足感，他說：「平時收錢上班，做應該要做的事情，但當他們利用私人時間做義工，享受他做出來的食品那種快樂是不同的。」 能夠將所長轉化為關愛，是不能用金錢價值衡量的善心。